Wenn es am Sonntag die Cincinnati Bengals gegen die Los Angeles Rams im Super Bowl der NFL gegeneinander antreten, kannst Du Dir das Stadionfeeling mit unserem Food-Friday-Rezept ins heimische Wohnzimmer holen! Sobald das Spektakel der Halbzeitshow von Snoop Dog, Eminem, Dr. Dre, Mary J. Blige und Kendrick Lamar startet, seid ihr mit unserer Hot-Dog-Pfanne aus Dinahs neuem Buch „Keto quick! Blitzrezepte für den ketogenen Lifestyle“ gestärkt bereit zum Kick-off!
Down! Set! Hut! 
Hot-Dog-Pfanne
Zutaten für 2 Portionen:
- 1 weiße Zwiebel (100 g)
- 100 g eingelegte Gewürzgurken (z. B. von Kühne)
- 400 g Bio-Wiener-Würstchen (z. B. von Lidl)
- 150 g Crème fraîche
- 50 g Tomatenmark
- 2 TL Dijon-Senf (30 g)
- 1 Prise Salz
- 2 EL Butter zum Braten (40 g)
Zubereitung der Hot-Dog-Pfanne
1. Zuerst die Zwiebel schälen, halbieren und in feine Würfel schneiden. Danach die Gurken abtropfen, trockentupfen und in Scheiben schneiden. Anschließend die Würstchen in Scheiben schneiden.
2. In einem Gefäß dann die Crème fraîche mit dem Tomatenmark, dem Senf sowie etwas Salz verquirlen.
3. Die Butter in einer großen Pfanne auf etwas stärkerer Hitze erhitzen und die Zwiebeln kurzum darin anschwitzen, bis sie etwas Farbe angenommen haben. Die Würstchen hinzugeben und ebenfalls mit anbraten. Schließlich die Gurkenscheiben unterrühren und alles für 1–2 Minuten garen.
4. Dann die Hitze reduzieren und die Creme zur Hot-Dog-Mischung in die Pfanne gießen. Alles gut verrühren und nochmals 1–2 Minuten köcheln.
TIPP: Die restlichen eingelegten Gurken können anschließend für das Rezept „Stroganoff-Pfanne“ aus Dinahs Buch verwendet werden.
Nährwertangaben pro Portion:
14,5 g
31,5 g
14,5 g
12,5 g
911
Abnehmen mit Fett?!
Wie soll das denn funktionieren?
Dinah Stricker zeigt Euch, was eigentlich „ketogen“ bedeutet, warum Keto so effektiv ist sowie welche Lebensmittel für Dich hingegen tabu sind. Denn bei der Keto-Diät gilt schließlich: Kohlenhydrate so niedrig wie möglich halten! Des weiteren verrät sie Dir ihre Lieblingsrezepte und spricht im Video über die Buchentstehung.
Wie lecker nichtsdestotrotz eine ketogene Ernährung sein kann, kannst Du mit Dinahs schnellen 20-Minuten-Rezepten aus ihrem Buch „Keto quick! Blitzrezepte für den ketogenen Lifestyle“ ausprobieren! Ein kleiner Vorgeschmack darauf bieten wir Dir übrigens in unserem Food-Friday-Rezept „Keto-Paella-Pfanne“.
Ein Rezept aus unserem Buch „Keto quick! Blitzrezepte für den ketogenen Lifestyle“
Auch in Dinah Strickers zweiter Veröffentlichung liefert die Erfolgsautorin wieder fantastische Rezepte, informatives Hintergrundwissen und somit die geballte Ladung Keto-Power! Die reine Zubereitung der Gerichte beträgt auf jeden Fall nicht länger als 15 Minuten, so dass sich während des stressigen Arbeitsalltags Zeit für die schnelle Keto-Küche finden lässt.
Neben würzigen Fleischgerichten wie beispielsweise einer deftigen Chinakohl-Pfanne, saftigen Keto-Frikadellen oder zartem Hühnchen in Senfsauce, gibt es darüber hinaus diesmal auch zahlreiche vegetarische Alternativen wie knuspriger Flammkuchen, eine mediterrane Veggie-Bowl oder sämiges Pfifferling-Risotto. Auch Naschkatzen kommen z. B. mit schokoladigen Keto-Brownies, süßer Waldfrucht-Eiscreme oder himmlischer Vanille-Mousse mit Erdbeeren nebenher voll auf ihre Kosten!
Blitzrezepte für den ketogenen Lifestyle.
Hier könnt ihr auch Dinahs zweites Buch „Keto rockt! Weil's schlank und glücklich macht“ bestellen:
Blitzrezepte für den ketogenen Lifestyle.
Sex, Drugs and Rock ’n’ Roll war gestern, jetzt ist schlank und fit durch gesunde Ernährung mit gesundem Fett angesagt! Fitnesstrainerin und Metal-Freak Dinah Stricker nahm durch die Umstellung auf eine ketogene Ernährung ebenfalls selbst erfolgreich ab. Die fettreichen, kohlenhydratarmen Rezeptideen der Influencerin kurbeln den Stoffwechsel ordentlich an und lassen Fettpolster schmelzen – wie das funktioniert? Lest selbst!
- Wirkungsvoll abnehmen mit gesundem und genussvollem Essen
- Fett abbauen – Muskeln aufbauen
- Zudem mehr Energie, besserer Schlaf und gesteigerte körperliche Fitness
- Einfache und schnelle Rezepte mit detaillierten Nährwertangaben
