Monat: Januar 2022

Asiatische Sate unser Food-Friday-Rezept

 Am heutigen Food-Friday wird es asiatisch… auf dem GRILL! BBQ-World-Champion Oliver Sievers zeigt Euch wie man asiatische Sate-Spieße im Handumdrehene zubereitet! On top garniert er die Spieße mit einer cremigen Erdnusssauce – mhmmm lecker! Holt Euch das leckere Street-Food doch nach Hause! Denn was gibt es Schöneres als ein geselliges Beisammensein und ein sich drehender …

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Tech-Tuesday: Auto-ABC – E wie Essen Motor Show

An diesem Tech-Tuesday feiern wir in unserem Auto-ABC chromblitzende Tuning-Kunstwerke, richtig tiefe PS-Bolliden und Sportwagen, die die Tachonadel bis zum Anschlag erzittern lassen. Lest im Beitrag über meine Highlights der Essen Motor Show und besucht (zumindest virtuell) die Stände von Denis „Phoenixx“ Marasciulo und den „Waschhelden“. Essen Motor Show 2021 fand die Essen Motor Show …

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LINER: Die ganz GROSSE Welt der Luxus-Reisemobile

Camping – das steht für Freiheit, Fernweh und doch ein Gefühl von Zuhause! Unsere Chef-Redakteure Christian Steiger und Thomas Wirth nehmen Sie in unserem neuen Magazin „LINER Wohnmobile – Wohnmobile der Luxus-Klasse“ mit auf die Reise in die Welt der ganz GROSSEN LINER Luxus-Reisemobile! Lest in unserem HEELight exklusiv über das Wohngefühl, die Erfinder & …

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Avocado-Mandel-Traum unser Food-Friday-Rezept

Gesundes Naschen ohne schlechtes Gewissen – und OHNE Milchprodukte, Industriezucker & Gluten! Reich an wertvollen Nährstoffen und natürlich vollkommen vegan – unser heutiges Food-Friday-Rezept aus dem „Großen Veganen Eisbuch – Himmlische Nice Cream zum Selbermachen“ feiert sowohl unheimlich zartschmelzendes und göttliches Eis als auch den #Veganuary. Lasst Euch von unseren Eisköniginnen Virpi und Tuulia mit …

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Ein HEELight aus jedem Jahr – 1983

99 Luftballons, Golf II, Hitler-Tagebücher und NATO-Doppelbeschluss – hier kommt ein HEELight aus jedem Jahr – 1983: Neben den turbulenten Ereignissen in der Welt wurde auch im Heel Verlag ein wichtiges späteres Standbein aufgebaut: Der Juristenkalender ist der Beginn für eine Erfolgsstory – 40 Jahre später, 2023, sind ganze 90 Kalender im Programm! Ein HEELight …

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Gegrillter Blumenkohl unser Food-Friday-Rezept

Zum Start es neuen Jahres und dem Beginn des #Veganuary wollen wir Euch passenderweise am Food-Friday ein veganes (und glutenfreies!) Rezept  vorstellen: Gegrillter Blumenkohl mit Trüffel-Aioli – ein edler Gaumenschmaus und das auch im Winter! Mattias Kristiansson hat mit „Vegan Grillen – genial gut!“ ein komplett veganes Grillbuch für euch geschrieben und es sind so …

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HEEL-Verlag erhält Gourmand-World-Cookbook-Award

Na wenn das kein Grund zum Feiern ist: 25 Jahre Gourmand-World-Cookbook-Award und der Heel-Verlag  erhält gleich mehrere Gourmand-World-Cookbook-Awards! Werft einen exklusiven Blick hinter die Kulissen! Wir erzählen Euch wie der Kochbuch-Award sich entwickelt hat und nehmen Euch mit auf die Preisverleihung  ins wunderschöne Paris – schnuppert rein in die Welt der kulinarischen Extraklasse! HEEL-Verlag erhält …

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10 Buchtipps für gute Vorsätze – Motivation-Monday

Wie lauten Deine Neujahrsvorsätze 2022? Eine Diät starten und die Weihnachtspfunde wieder loswerden? Jeden Tag 10.000 Schritte gehen? Oder möchtest Du im #Veganuary auf Fleisch verzichten? Wir stemmen am #Motivation-Monday die Buch-Hantel und zeigen Dir in unseren 10 Buchtipps für gute Vorsätze wie Du fit und gesund ins neue Jahr 2022 startest! 10 Buchtipps für …

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Perlhuhnbrust unser Food-Friday-Rezept

Fine Dining und Grillen – passt das zusammen? Wir sagen: Auf jeden Fall! Guiseppe Messina und Frank Albers zeigen Euch in Ihrem Buch „Sous-vide goes BBQ“ wie es geht! So könnt ihr mit unserem Food-Friday-Rezept easy eure Neujahrsvorsätze guter Ernährung einhalten und mit einfachen Mitteln eindrucksvolle Ergebnisse wie im Sterne-Restaurant zaubern! Darum ist die Perlhuhnbrust …

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