Pasta ist echtes Soulfood – kein Wunder also, dass sie fast überall auf der Welt so beliebt ist. Ob in China, Italien, den USA oder in Japan – überall gilt: Pasta inspiriert zu leckeren Rezepten! Heute, am #Food-Friday präsentieren wir Euch ein Ramen-Rezept von Clémence Catz aus ihrem neuen veganen Kochbuch „Pasta vegan“: Ramen-Nudeln mit …
Alfa Romeo Giulia – steht für sportliche Technik, ein charakteristisches Design und italienischen Flair! Zum 60-jährigen Jubiläum gratulieren wir der bella donna am #Tech-Tuesday und berichten Euch ein Stück aus der Markenhistorie. Was bedeutet das Markenlogo? Welcher Motor wurde eingebaut? Konnte Alfa mit den Nachfolgemodellen an den Erfolg der Giulia anknüpfen? ALLES zur Giulia-Technik, den …
Paella vegetarisch! Hol Dir den Klassiker der spanischen Küche – ganz ohne Fleisch – nach Hause! Kombiniert mit saisonalem Gemüse wie Spargel und einer Salsa verde kommt der Frühling am #Food-Friday direkt auf den Teller! Genieße die spanische Geschmacksvielfalt in unserem Buch „Paella olé … und andere spanische Köstlichkeiten“ und lass Dich vom Land der …
Vegetarische Tacos … gibt es heute am #Food-Friday vom Grill! Lecker vegetarisch gefüllt mit Spargel & Paprika sind die vegetarischen Tacos ein echter Hingucker, der auch eingefleischte Grillfans begeistern wird! Für Grillweltmeister Oliver Sievers gehört das Entwickeln und Zubereiten von vegetarischen Gerichten oder interessanten Beilagen schon seit Jahren als fester Bestandteil bei Meisterschaften oder Grillevents …
Ein krönender Hauptgang für ein Oster-Menü sind sicherlich Rouladen. Heute, am #Food-Friday, zeigt Dir Outdoor-Profi und Lagerfeuerkoch Carsten Bothe, wie Du den Klassiker gekonnt variieren kannst. Das Hirschrouladen-Rezept sowie viele weitere köstliche Wildrezepte findest Du übrigens in unserem Buch „Wild im Dutch Oven“! Hirschrouladen Rezept für ein ganz besonders Oster-Menü Wildrouladen sind nicht so einfach …
Die TECHNO CLASSICA ist ein sehr beliebter Treffpunkt für Oldtimer-Fans aus der ganzen Welt. In mehreren Hallen stellen Händler und Liebhaber ihre Schätze aus. Es wird gescherzt, gefachsimpelt und natürlich auch verkauft. All das wurde mir vor der TECHNO CLASSICA ESSEN 2022 über diese Messe erzählt. Aber: Konnte sie das auch halten? TECHNO CLASSICA ESSEN …
Vegetarisch Grillen ist jedoch längst keine exotische Randerscheinung mehr, sondern vielmehr fester Bestandteil eines jeden BBQ- und Grillabends. Der besondere Clou dabei: raffinierte Grillmarinaden – denn so werden die himmlischen Aromen kreiert, die das vegetarische Grillen so lecker machen. Welches Gemüse sich beispielsweise besonders zum vegetarischen Grillen eignet, sowie zahlreiche einfache & geniale Rezepte verrät …
Vegetarisch Grillen: Rezept von Oliver Sievers Weiterlesen »
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